Menu
Entrée/Plat/dessert 33,00€
Entrée/Plat ou Plat/dessert 27,00€ (Le midi Uniquement)
Mises en Palais
Les Entrées
L’œuf de pleine air et maïs
Ou
Filet de harengs, pomme de terre à ma façon
Les Plats
Lieu jaune a basse température et risotto comme une paella
Ou
Suprême de pintade à la moutarde, sauce soja et citron vert, mizuna & kalé, riz au jasmin
Les Desserts
Financier, poires pochées à la vanille, crème anglaise praliné et sorbet cacao
Ou
Nougat glacé yuzu confit, cacahuètes et noix de cajou, crème anglaise sésame noir
La liste des allergènes est disponible sur demande
Les plats « fait maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts
La liste des plats est actualisé le plus souvent possible, il ce peut que la carte soit modifié lors de votre venu
